Mentre chì i lamponi, e fragole è altre bacche restanu ingredienti di grande valore, a so volatilità di l'offerta significa chì dipende solu da elli pò esse risicatu. L'eventi climatichi, i disturbi climatichi è e calate di i rendimenti anu fattu cresce i prezzi significativamente, in particulare per i lamponi in Europa è in altre regioni tradiziunali di furnitura.
A strategia intelligente di Richfield Food hè stata a diversificazione. Operendu una basa dedicata à a trasfurmazione di frutti tropicali in Vietnam, Richfield sfrutta e racolte annuali di mango, ananas, banana, frutti di dragone è altri prudutti tropicali, chì permettenu una furnitura stabile di frutti liofilizzati chì ùn dipende micca da a stabilità di a zona temperata.
Questa diversificazione permette à i clienti di:
Cumbinate frutti di bosco è frutti tropicali per una varietà di prudutti (per esempiu, cereali di frutti di bosco misti è mango, spuntini misti di frutti);
Prutegge si contr'à a scarsità di frutti di bosco cambiendu e formulazioni di i prudutti versu miscele di frutti tropicali;
Offre sapori di frutti stagiunali o regiunali senza esse limitati da i cicli di racolta di frutti di bosco.
I dati di u mercatu sustenenu questu approcciu. L'industria mundiale di a frutta liofilizzata cuntinueghja à espande si in tutti i tipi di frutti, micca solu in i frutti rossi. Parechji lanci di novi prudutti trà u 2023 è u 2025 includenu spuntini è miscele à basa di frutti tropicali, chì riflettenu a dumanda di i cunsumatori per sapori è varietà esotici.
Per i cumpratori, u mudellu à doppia regione è a capacità di Richfield facilitanu a gestione di i cambiamenti di u mercatu. Quandu l'offerta tradiziunale di bacche si restringe - cum'è hè accadutu in u 2025 -frutti tropicalida u Vietnam pò riempie u viotu, assicurendu un approvvigionamentu consistente è u cuntrollu di i costi.
In breve: u tropicale di Richfieldfrutta liofilizzataùn cumpete micca cù l'ingredienti à base di frutti di bosco - li cumplementa. Ciò dà à i cumpratori flessibilità, varietà di prudutti è resilienza in un paisaghju glubale volatile di a frutta.
Data di publicazione: 22 dicembre 2025