Congelatu-siccatu èCandari disidratisò populari per i so shelf allargati vogli è stesse unichi, ma ùn anu micca u stessu. A capiscitura di e sferenze trà sti dui tipi di carichi priservati pò aiutà vi sceglie a megliu opzione per e vostre preferenze di snacking.
Prucessu di secche di congelazione
A cunghjunzione di u congelatu, o a linofilizazione, implica a congelazione di e temperature estremamente bassa è poi pusendu in una cammara di vacu. Quì, l'acqua congelata in i candy sublimates, vultendu direttamente da u ghiaccio solidu à u vapore senza passà per a fase liquidu. Stu prucessu elimina guasi tutte u sucietà, cummercializendu in un pruduttu, aria, è retini più a più di u so sapore originale è nutrienti. A texture diCandy secche di congelazionehè tipicamente crunchy è dissolve facilmente in bocca.
Prucessu di desidratazione
A doidration, invece, implica caccià l'umidità à traversu l'applicazione di u calore. A caramella hè esposta à bassa temperature nantu à un periodu prolongatu, pruvucannu u cuntenutu d'acqua per evaporate. Mentre stu prucessu hè ancu estensa ancu a vita di shelf di e caramelle, tende à esse asciutcu di congelazione in cunservà u sapore originale, di culore, è iritlienti. Candella desidrata spessu hà una masticadima, a texture più densante in paragunata à a so contrapartata secca.
Flavor è retenzione di nutrienti
Una di e maiò diffirenzi trà caraming seconde secchi è disidrate hè quantu stanu mantenenu i so sapori è i nutrienti. L'asciuttu di u congelatu conserva u gustu originale di u candy è u cuntenutu nutrizionale assai megliu cà a desidratazione. U prucessu di bassa temperatura di l'ascietà congelazione impedisce a degradazione di vitamini sensitivi è sapori naturali è sapori naturali, urdinendu in un pruduttu chì sapi più vicinu à a versione fresca. A desidratazione, chì implica a temperatura più alta, pò guidà à una perdita di alcune nutrienti è un prufilu ligeramente alteratu.
Difforenzi di texture
A texture hè un altru fattore distinguitu trà i caramelle secchi è disidrati. I candidelli secchi sò cunnisciuti per a so luminosa, a texture croccante chì dissolve facilmente. Questu li fa particularmente attrattivi per quelli chì gode di un snack croccante. Candari disidrati, però, sò di solitu più densi è masticati. Questa differenza in a texture hè dovuta à l'ammonti varienti di l'umidità chì restanu dopu à u prucessu di priservazione. L'asciuttu di u congelatu elimina più umidità chì a desidratazione, risultatu in un pruduttu più ligeru.
A vita è u almacenamentu di shelf
Tramindui i caramelli secchi è disidrati anu a vita di Shelf allargatu in paragunatu à i caramelle fresche, ma congelate a caramelle secca generalmente dura più. A rimuzione di u totale di u totale di umidità in caramelle secche di congelate significa chì hè menu suscettibile à u spugnazione è a crescita microbiale. Propiu guardatu in i cuntenituri artirti, congelati di congelati pò durà per parechji anni. A desidrata, mentre hè sempre durabile, tipicamenti hà una vita più corta è pò avè bisognu di almacenamentu più attente per prevene u spoilage.
L'impegnu di Richfield à a qualità
L'alimentu di Richfield hè un gruppu di punta in l'alimentu seccu è l'alimentariu cù u zitellu cù più di 20 anni di sperienza. Avemu u so trè bc una fabbrica di gradi audited da SGS è avè fabbrichi è labburs GMP, certificatu da a FDA di l'USA. I nostri certificati da l'autorità internaziunali assucianu l'alta qualità di i nostri prudutti, chì serve milioni di babbu è famiglie. Da a nostra impresa è l'exportazione di a produzzione in u 1992, avemu cultivatu à quattru fabbriche cù più di 20 linee di pruduzzione. Shanghai Richfield Group à l'alimentaria à culabista I nostri sforzi in ligna è offline in linea anu ottinutu a crescita stabile di vendita stabile.
Cunclusione
In cunclusione, i differenze primarie trà cuncilii secche è disidrate mentenu in i so prucessi di cunservazione, sapori è a vita nutrientale, è a vita nutrizio. Farky secche di congelazione offre un sapore superiore, i nutrienti, è una texture light, cring, per via di u prucessu di cacciata i moistura efficienti. A disidrata, mentre hè stata sempre piacevule, tende à avè una texture mastica è pò perde un pocu di sapori è di i nutrienti. RichidentuCandelli secche di congelazioneEsempificate i benefici di u prucessu di secche di u congelatu, furnisce una opzione d'alta qualità, è diliziosa snacking. Scopre a differenza cù RichfieldFARMU SHEDZE, Verme seccu di congelatu, ègeek seccu di congelatuCandari oghje.
Tempu post: Aug-02-2024